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Gratinado de calabacín con beicon y queso

Esta receta es de mi amiga Anais, ella dice que es rápida y facilísima así que atreveros a probarla. Salud!

Ingredientes:
 
  • 2 calabacines grandes
  • 200 g de beicon
  • 150g de queso rallado( el k mas os guste)
  • 2 puñados de pan rallado 

Elaboración:


Empezamos pelando los calabacines y cortándolos en rodajas no muy gordas y las ponemos en una cazuela con sal, cubrimos de agua y lo dejamos cocer (el tiempo depende de como nos gusten de blandos los calabacines). 

Cuando estén listos los ponemos en un recipiente que pueda ir al horno, lo mezclamos con el beicon cortado en trozos y el queso rallado, lo mezclamos todo y por ultimo echamos una capa de pan rallado que lo cubra todo y lo metemos en el horno hasta que el pan este doradito. 

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